Importance économique des prairies en France

Prairie
Les prairies françaises en 2010 :
  • 13 millions d’hectares
  • 76 millions de tonnes de fourrage récoltées
  • Rendement moyen 4,6 t de matière sèche/ha

Production en 2010 par grands types de prairies
  Superficie
(hectares)
Rendement
(100kg/ha)
Production récoltée
(millions de t)
Prairies artificielles  371 332  80  2,98
Prairies temporaires  2 884 358 62   17,85
Prairies permanentes STH
(+ landes, friches, maquis et garrigues)
9 811489   39  38,75
Ensemble  13 067179  46  59,57
Source : Recensement Agricole 2010

Entre 2008 et 2010, perte de 147 678 ha de Surfaces Toujours en Herbe (STH)