Et demain ?

Les défis que l’élevage doit relever sont nombreux : subvenir aux besoins alimentaires de la population, préserver les ressources des territoires, s’adapter à des changements rapides et importants, considérer de nouveaux risques et une approche globale de la santé...
Pour cela il n’y a pas de recette miracle, mais des solutions diverses et complémentaires qu’il s’agit d’explorer : élevage assisté par la technologie, agro-écologie et élevage multifonctionnel, autant de propositions à envisager.